Yüksek Kalorili Tarifler

Proteinli Omlet

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1/4 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı doğranmış sebzeler (biber, mantar, ıspanak vb.)
• 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir (cheddar veya mozzarella)
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1.  Yumurtaları ve sütü bir kasede çırpın. Tuz ve karabiber ekleyin.

2.  Tereyağını veya zeytinyağını bir tavada ısıtın.

3.  Doğranmış sebzeleri tavada hafifçe soteleyin.

4.  Yumurta karışımını tavaya dökün ve altı pişene kadar bekleyin.

5.  Omletin üzerine rendelenmiş peyniri ekleyin.

6.  Omleti ikiye katlayın ve peynir eriyene kadar pişirin.

Afiyet Olsun...